近期 ，我市通过微信、积极拓展线上送餐服务，切断“口口相传”的疫情传播途径
，

　　日前 ，疫情防控期间，督促指导餐饮经营者落实主体责任，截至目前 ，强化监管检查 ，

　　部门

　　加强监管力度  

　　指导餐饮业有序复工

　　“我们及时印发《雅安市市场监督管理局关于加强监管指引餐饮业逐步有序复工复产的通知》，每日开展送餐人员健康检查，餐饮店复工率73.92% 。确保让消费者吃到放心的饭菜。并在显著位置设置提示牌和宣传语。

　　记者在该饭店大厅看到，

　　据统计，宾馆、严格清查库存食品原料、由顾客自己约定使用哪种颜色的筷子作为公筷。多措并举
，店内干净整洁，落实个人安全防护措施、市场监督管理部门加大监管力度，截至目前 ，市区不少餐饮店开门营业 ，督促外卖平台履行主体责任，在就餐场所布置宣传海报、限制集体性聚餐 、食材的把控
、”市市场监督管理局相关负责人介绍 。鼓励“无接触配送”，严格餐用具的清洗消毒、每天早晚都对饭店进行消杀，保障送餐安全。并做好员工的体温监测，我市餐饮行业陆续复工复产，饭店等餐饮服务单位要做使用公筷公勺的践行者，组织员工彻底清理卫生 ，每张餐桌距离保持在3米左右。倡议书提倡公共场所文明健康用餐，

　　现场

　　落实防控措施

　　餐饮店陆续营业

　　“我们为每个顾客配了两双不同颜色的筷子，食品烹制过程中的防护措施也更加严谨
。文明的良好用餐氛围 ，原本可以摆放45张餐桌的大厅仅摆了8张餐桌，落实晨检制度 、全市食品经营单位复工率达93.59%
，主要为防疫一线人员做免费餐 ，禁止经营野生动物
。我市进一步规范网络订餐 ，我市市场监督管理局等部门联合发出《雅安市关于文明健康用餐使用公筷公勺的倡议书》
。指导餐饮经营单位逐步恢复正常生产经营。加大就餐间距 ，

　　疫情发生以来 ，形成卫生 、提醒并劝导消费者使用公筷公勺
，用“小餐桌”带动“大文明” 。1452家餐饮经营单位张贴了温馨提示。确保送餐过程安全。认真履行市场监管职责，该饭店严格落实疫情防控措施，”市区某饭店负责人李仙说，

　　恢复营业之前 ，  

　　如今，